第236章 做枣泥糕
画儿一边熬粥一边回答她:“我在煮八宝粥,待会儿就给他们吃这个,然后我再做些好吃的糕点。”
“八宝粥是什么粥?我们都没有听说过!”那媳妇是一脸疑惑。
画儿也不知道怎么去解释:“等会儿煮好了,你们尝尝就知道了。”这八宝粥在她们永乐镇个个都知道,这到了这镇上,倒成了新鲜玩意儿了。
婆媳二人便继续给黄胖子父女俩做吃的。画儿将程永和泡好的红枣加凉水下锅,煮到七分熟时捞出,剥皮去核。
程永和忙过去帮忙:“大小姐,这是准备做什么?”
画儿一边剥皮去核一边回答:“你猜啊!”
程永和笑了笑,猜到七八分了,但是没有说话。只是当枣处理完了后,他自去拿蒸折。画儿笑了笑,果然是经常给他打下手,一看就知道她要做什么?画儿将处理好的枣收好,上锅蒸软。蒸了一会儿,火候到了,起锅把枣肉捣成泥。
程永和便拿了一只大海碗,将鸡蛋打入大海碗中打匀,陆续放入糖。糖与蛋搅好之后,将干糯米粉陆续加入。等糖、蛋和干糯米粉混合之后,画儿走过来,把枣泥倒入,继续搅拌。打了很长时间。
看差不多了,将打好的枣糕米浆倒入一个个圆盘中,上面再放几粒芝麻。放到蒸笼里大火蒸一个时辰,整整枣香四溢。枣糕出锅,画儿便将它切一块一块的,摆在盘中。
将八宝粥盛好,端到大厅的桌上,便让小二去喊他们吃饭。而做给黄胖子父女俩的饭菜已经端进屋里了。
这一行人坐在大厅吃饭,看着没菜,都不禁皱眉。特别是那个秦管家,火来了:“这怎么吃啊?就这一盆什么东西乱七八糟的?还有这糕黑乎乎的,什么东西?高粱吗?能吃吗?”
画儿出来:“管家,怎么了?每个地方都有每个地方的特色!这个叫八宝粥,用各种干豆谷物配着细粮熬的。这个叫枣泥糕,可是糯米粉和红枣做的,可不是什么高粱。这两样东西可费时了,尝尝就知道好吃了。”
小二便给每人盛了一碗粥,那管家试着吃了一口:“甜的?”虽说是甜的,可真正是比平常的粥好吃很多。
“当然啊!这八宝粥可是有好意头,叫五谷丰登。你再尝尝这枣泥糕,这别的地儿可难得吃得到。”画儿指了指枣泥糕。
管家拿了一块,轻轻一咬:“嗯,松软可口,枣香四溢。不错,很好吃啊!”
画儿一笑:“好吃吧!没骗你吧!这晚餐还满意吧!”
管家突然想起这小姑娘坑了他们东家二百两银子,还转手把就这客栈就买下来,顿时收起了脸上了笑容,吃自己的粥和枣泥糕。不理会画儿。
芊芊的丫鬟尝过之后,觉得挺好的。便拿了两块:“挺好吃的,我拿两块送给小姐尝尝。小姐爱吃甜的。”
画儿扫了一眼那丫鬟,见她起身朝楼上走,便回了厨房。看到程永和正在打鸡蛋,画儿问:“你干嘛呢?”
“做点儿东西给你吃,你这在厨房忙了这么久,一口东西都没吃。”程永和没停手仍旧打着鸡蛋。
画儿忙说:“别麻烦了,弄个蛋炒饭吃下就好,都饿扁了。”
“啊?”程永和一惊,随后答应了,“好吧!”他若是做蛋丝吃,确实得好久会饿着小姐,便只得做蛋炒饭了。
画儿找了一间空着的房间,直接往**一倒,真特么累,闭上眼睛眯一会儿。这似乎才闭上眼睛就听见程永和说:“大小姐,先吃点儿吧!吃了再睡。”
画儿便睁开眼看着程永和一脸的关心,手里还端着一碗蛋炒饭,画儿便起身,接过程永和手里的碗筷,往嘴里扒拉着:“程哥,你这么细心,你媳妇该多幸福啊!”
程永和听这话顿时有些不好意思了,他还从来没有去想过这个问题,便干笑了两声:“那得等能找到媳妇儿才知道。”
画儿一笑:“凭你条件找不到吗?长得又好看,武功又好,还会做饭,人还细心。这么一数下来,挺完美的一男人。”
“完美?”程永和还是第一次听到这样的评价。
画儿狠狠的点头:“嗯!”然后接着扒拉着碗里的饭,不一会儿一碗饭吃个精光。把碗递给程永和,“吃完了。谢谢!”
程永和接过碗,看着画儿那样子,不禁笑了。伸手指了下自己嘴角:“这儿有饭粒。”
“啊?”画儿胡乱抹了一把,总算把饭粒抹掉了。
程永和转身出了房间:“大小姐,休息吧!我就在隔壁,有事儿叫我。”
“嗯!”画儿这吃了饭,突然好像没刚那么困了。但还是梳洗了一下,睡觉。
这一夜睡得还挺踏实,起床!从今天起,她就是这里的老板了。这一下楼,看见那黄胖子一行人,也都起来了,都收拾着东西准备出发了。
小满正无奈的看着芊芊小姐。那芊芊一脸的不高兴:“怎么没有了?怎么就没有了?”
小满忙陪着小心:“小姐,真的没有了,那是昨天晚上做的东西,昨天就吃完了。今天就包子馒头和稀饭。”
芊芊看着她的丫鬟:“真的?”
丫鬟点头:“真的,昨天我见好吃,拿了两块给小姐。下来的时候他们都抢着吃光了。”
“我不管,我现在就要吃!本小姐今天早上就是要枣泥糕。”芊芊一脸的蛮横。
黄胖子一听,忙上前:“芊芊,要什么爹给你去京城买,这再不走,今天天黑都不一定能到京城。”
“我不!我偏要,我就要吃枣泥糕。”芊芊一副非要不可的架式。
画儿一笑走过去:“小姐,今儿早上供应的早餐是包子、馒头和稀饭,所以没有枣泥糕。”
芊芊一副趾高气昂的模样看着画儿:“没有了就让他们做,昨天能做出来,今天也能做出来。大不了,我出钱买。”
“那个枣泥糕太费时费力了,最少得一个时辰才能做好。这若是在这儿等一个时辰,误会你们的行程,恐怕不好吧!”画儿忙劝说。
“我不怕耽误,你们现在给我去做,我会付你们工钱的。”芊芊想起昨天被这小姑娘坑了,今天怎么也要讨要回来。
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